2023년 8월 식생활 강사단 정기회의

○ 회의일시 :  2023년 8월 7일(월), 12:00 ~

○ 회의장소 : 능곡어울림센터 3층 휴게실

○ 회의참석 : 윤○혜, 김○화, 안○미, 정○정, 김○선, 윤○희,

                     김○희, 윤○경, 정○희, 정○아, 한○정, 이○희, 석진, 성차남

○ 회의내용 

1. 2학기 교육일정 체크 및 준비사항 점검

1) 초등 식생활교육

- 8월 21일(월) 웃터골초 수업으로 2학기 교육 시작

- 4기 강사단 2강 수업에 보조강사로 참여

- 2강 학생활동 ‘삼색절편 만들기’ 준비 유의사항

(학생 인원 수, 강사, 여유분 1~2개 맞춰 준비함/ᄄᅠᆨ 반죽이 질 때 참기름을 조금 바름

/위생장갑은 상황에 맞게 사용하나 되도록 손 세척 후 위생장갑 없이 진행

/강사가 직접 만든 모형은 학생들에 게 주지 않음/일정 및 수업교시를 미리 확인 후 

주강과 보조강사 소통 필요함)

2) 중등 식생활교육

- 8월 22(화) 서해중 수업으로 2학기 교육 시작

- 학교 사전 연락 및 홈페이지 교육후기 작성 담당

  서해중(김○선), 응곡중(정○정), 논곡중(안○미), 시화중(윤○희), 소래중(윤○혜)

- 준비물 사전 준비 필요함(강사별 도마 30개, 삼각김밥틀 12개)

- 연강일 경우가 많으므로 주강, 보조강사 준비물 함께 준비

- 2023년 토론식 모둠수업으로 교안 리뉴얼 후 진행 중에 있음.

- 교육 목적과 토론의 결과가 학생들과 공유되어야 함

2. 기타 논의사항

- 쌀의 여행 교육 중 10월 추수체험은 4기 강사단 참여(10월 둘째, 셋째 주 진행함)

- 쌀의 여행 교육 중 11월 밥 짓는 교실은 4기 강사단 참관

- 교육자치과 미래 교육 저변화 교육과정 협의 진행 중(23년 시범사업 초등 6학년 대상으로 계획 중)

- 청소년 문화의 집과 협력 교육 8월 진행

 : 지구를 살리는 식탁 2강/녹색학교 만들기 2강(승지초, 능곡중)

- 차기 회의 : 9월 4일(월) 오후 13시 30분