교육일시- 2018년4월 23일

강의주제- 우리쌀 네가 최고야

총평

우리 몸이 원하는 안전한 곡식 쌀에 대한 이야기를 나누며, 벼가 자라서 밥이 되기 까지 의 과정과 들어가는 수고로움에 대해서 알아보았다.  쌀은 어떤 형태로 먹는게 가장 좋을까?  도정단계에 따른 쌀의 변화 모습을 확인하고 현미밥 백미밥 먹어보기를 하며 차이를 알아보았다. 현미로 만든 삼색 절편을 만들어 먹어보며 쌀의 고마움 건강한 쌀먹기 등을 알아가는 시간이였다.