교육일시 : 2018/09/03, 09/05, 09/11

교육주제 : 1.알고있니, 식품첨가물, 2. 함께하는 행복한 육식, 3. 우리쌀 네가 최고야~!! 

강의총평 :

활동이 많아 마치 즐거운 놀이를 하듯 매시간  아이들은 재밌어했고, 그 즐거움 속에서 하나하나 알지 못했던 것들을 깨달았다.

원재료를 찾으며 첨가물을 넣는 이유를 알게 되었고, 음료수를 만들며 얼마나 많은 첨가물을 자신들이 먹고 있는지 생각했다.

가죽들이 살처분되는 현 상황에 충격을 받기도 했고, 왜 그런 상황이 벌어지고 있는지 알게 되었다.

당장 고기를 줄이고 안먹겠다고 큰소리 쳤지만 자신들도 당장 육식을 멈출 수 없다는 건 알고 있을 것이다.

다만 고기를 먹을 때면 가끔 불현듯 오늘의 수업을 기억해내고 말 것이라 생각되어진다. 그래서 그 기억으로 좀 더 건강한 음식을 찾게 되리라 확신한다.

1회용 장갑을 준비한 아이들도 있었지만 사용하지 않고 손을 깨끗이 씻고 음식을 만들어도 충분하다는 것도 물론 잘 깨우쳤을 것이라 생각된다. 먹는 것과 더불어 친환경적인 생활에 좀 더 가까이 다가가는 아이들이 될 것이라 믿는다.