식생활교육

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[학생-초&중등] 찾아가는 식생활교육 - 함현중식생활동아리

식생활강사1
2018.10.28 15:49 5,189 0

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교육일시: 2018/10/25

교육주제: 육식과GMO

교육평가: 고기반찬을 좋아하는 아이들이 제철을 맞은 로컬푸드 시흥의 농민이 생산한 무를 가지고 깍두기를 담궈보는 시간을 가졌다. 무청이 길게달린 무를 손질해서 무청까지 다 넣고 통마늘 껍질 벗기기 까지 전 과정을 직접하며, 음식만드는데 시간과 정성이 필요함을 알게 되었다. 손맛이 베인 깍두기가 맛있게 익기를 기대해 본다.

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