공지사항

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[공고&공지] 영양선생님 대상 영양식생활 멘토링 교육계획안

최고관리자
2016.01.27 16:07 17,564 0

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학교의 영양선생님이 예전에는 식사만 담당했다면 최근들어 학교급식도 교육이라는 취지에서

학생들에 대한 영양식생활 교육을 강화하고 있어 영양선생님 스스로 교육 역량 강화하려는 의지가 높다.


이런 영양선생님들의 요구에 발맞춰 센터에서는 2015년 관내 초중고 영양선생님 70여명을 대상으로 '영양식생활 교육 우수사례 멘토링 교육'을 기획해 4월부터 매월 1회씩 교육을 진행한다.

교육을 마무리하는 11월에는 교육받은 영양선생님들이 영양식생활 교육시연을 실시하면서 교육을 마무리할 계획이다.


❍ 시기 : 2015년 4월~11월 (셋째주 금요일 14시-16시30분)

❍ 대상 : 관내 영양(교)사 70여명

❍ 장소 : 시흥ABC행복학습타운 으뜸관 1층 참여실

              (시흥시 소래산길 11, 시흥시 대야동 332-1)

❍ 내용

 

차시

월/일

주제

강사

1

4/16(목)

수업전문성 향상을 위한 교수 ․ 학습 설계 전략

장 성 호

파주시 마정초 교사

2

5/15(금)

영양 식생활교육 노하우

(공개수업, 동료수업 등)

박 성 숙

안성시 내혜홀초 영양교사

3

6/19(금)

영양 식생활교육 수업시연

(건강밥상 만들기, 김치가 좋아요, 채소과일 하루에 얼마나 먹어야 하나)

김 정 미

광명시 광성초 영양교사

4

9/18(금)

영양 식생활교육 수업시연

(식품군과와 영양소 알기, 최고의 건강밥상 찾아라, 쌀사랑 시범학교 운영사례

장 미 선

성남시 구미초 영양교사

5

10/16(금)

전통양념을 활용한 건강식단 구성과 시연

(맛간장과 우엉볶음, 된장덮밥)

고 은 정

「주변에서 찾는 음식보약」저자

6

11/20(금)

시흥지역 영양선생님 교육시연 발표회

영양선생님 2~3인

 

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