소위원회

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[기타] 2014년 영양선생님 겨울방학 직무연수

최고관리자
2016.01.28 11:56 6,383 0

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2015년 1월6일 시흥시생명농업기술센터에서  영양선생님 겨울방학 직무연수 교육이 이루어졌습니다

쌀쌀한 날씨였지만 많은 시흥의 영양 선생님들이 참석해 주셔서 저희 센터에서는 감사하고도 즐거운 시간이었습니다 

 

 

"학교급식용 수산물 이해"의 제목으로 윤찬일 수협중앙회 단체급식사업단 팀장님께서 열띤 강의를 해주셨습니다.

급식현장에서 많이 접하는 수산물들의 제철 시기와 구분법등 다소 전문적일 수 있는 내용을 쉽고 재미있게 설명해주셨습니다

영양선생님들께도 많은 도움이 되는 시간이었습니다



수협중앙회에서 실물 전시까지 해주셔서 중국산과 국산 수산물의 차이점을 눈으로 확인 할 수 있는 자리가 되었습니다



 

시흥의 친환경생산자들과의 만남의 자리도 열렸습니다.

생산자들과 영양선생님의 대화를 통해 생산자와 영양선생님들이 서로의 입장을 이해하고 서로가 더 발전할 수 있는 계기가 될 수 있었습니다.



올 한해도 더욱더 건강한 급식을 만들기 위해 생산자, 영양선생님의 아낌없는 수고 부탁드립니다.   

 

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