10월 강사단 정기회의 

○ 회의일시 : 2021년 10월 1일 (금), 10:00~

○ 회의장소 : 능곡 어울림센터 2층 다목적실

○ 회의참석 : 윤○혜, 안○미, 김○화, 이○영, 김○선, 윤○희, 이미경, 김새봄

1. 초등 식생활 교육 진행 사항 점검 

 - 사회적 거리두기 4단계에서도 무리 없이 진행함. 

 - 2차 교육의 경우, 대체 활동으로 오각공 만들기로 변경하는 경우가 많았음.

2. 쌀의여행 일정 확인 및 수업 진행 내용 점검 및 공유 

○ 일정 

 - 첨부서류 참조  

 - 추수교육 시작 전날(10/11), 16시 논 답사 진행 예정 

○ 가족프로그램 추가 

 - 모집 : 오전/오후 각 10가족 내외 모집 예정 

 - 내용 : 추수 / 탈곡·홀테 / 도정 / 전래놀이 / 오곡강정 만들기 (추가)

 - 강사비 (동일) : 35,000원*2시간*2회 (오전·오후)

 - 진행방안 논의 

  · 센터에서 활동별로 강사를 배정하여 진행하기로 함. 

  · 김미선, 이수영은 개인 사정으로 참여 어려움 

○ 코로나 백신 접종 관련 

 - 계수초, 승지초 : 상관 없음 

 - 연성초, 가온초 : 교육 하루 전 PCR 음성확인. 2차 접종 완료해야 가능

 - 준비물 : 탈곡기, 도정기, 키, 볍씨, 현미, 절구(6~7갸), 접시(다회용 10개), 볏짚 (충분히), 컵(선생님들이 준비)

 - 가족체험 : 버너(2), 웍(4), 나무주걱(2), 쟁반(가족수만큼), 비닐(강정)

3. 개소 10주년 기념행사 내용 공유 

 - 목적 : 센터 개소 10주년의 성과를 정리하고, 향후 10년의 방향성을 모색함 

 - 내용 

  ① 기획강연 (온·오프 병행)

 - 내용 : 기후위기 시대, 먹거리로 지키는 지구와 나 

 - 일시 : 10월 19일(화), 10~12시

 - 장소 : 농업기술센터 교육장 (온라인 20여명, 오프라인 30여명)

 - 강사 : 최재관 ((사)농·어업 정책포럼 이사장, 전 청와대 농·어업 비서관)

 - 대상 : 센터 소위원회(운영위원, 서포터즈, 모니터링단, 강사단, 공동구매협의회, 생산자위원회 등) 및 시흥시민 100여명 

 ② 시흥시학교급식지원센터 개소 10주년 토론회

 - 일시 : 11월 4일 (목), 14~16시 

 - 대상 : 운영위원회, 소위원회 대표, 시장, 시의원 등 20여명 오프라인 + 온라인 100여명  

 - 내용

  · 사전설문: 성과와 과제 설문결과 전체와 대상별 (영양사, 생산자, 학부모 등) 분석 발표 

  · 1부: 기념식 (10년 성과 영상, 설문발표, 감사장/공로상 시상)

  · 2부: 향후 10년 센터 발전방향 '학교급식을 넘어 공공급식으로'

③ 로컬푸드 김장축제 

 - 취지 : 로컬푸드 농가 판로확대, 도농교류 직거래 확대, 김장식문화 확산

 - 시기 : 11월 26일(금), 11월 27일(토), 10~14시 

 - 대상 : 시민 30가족 (1회당 10가족, 최대 4명 참석 가능)

 - 내용 : 로컬 배추와 무, 고춧가루, 파 등을 이용한 김장 담그기 (10kg) 

 - 지원 : 재료비(1~2만원) 일정 지원 

○ 결정사항 및 향후일정 

 - 차기회의 : 2021년 11월 5일 (금), 10시 

○ 사진