시흥시 영양(교)사 겨울방학 교육 계획안

1. 목적

○ 센터 사업에 대한 이해와 소통의 시간을 마련함.

○ 전통장과 약선요리에 대한 이해를 높여 학교급식에 질적 개선을 도움.

2. 사업개요

○ 일 시 : 2013년 1월 21일(월) 10시~16시

○ 장 소 : 시흥시 생명농업기술센터 3층 생활관

(주소 : 경기도 시흥시 관곡지로 139 (하중동271))

○ 대 상 : 시흥시 학교영양(교)사

○ 주 관 : 시흥시 학교급식지원센터

○ 교육일정

○ 강사소개

- 고은정 : (사)한생명 부설 약선식생활연구센터 소장

청강문화사업대학 외래교수

한국의 절기음식학교 운영

저서 「집 주변에서 찾는 음식보약」

3. 교육신청

- 신청기한 : 2013년 1월 16일(수) 18시

- 신청방법 : 교육지원청으로 신청

※ 실습 재료 준비 관계로 신청기한을 꼭 지켜주세요.