[학생-초&중등] [2020 찾아가는 식생활교육] 정왕초 4-6
안정미
2020.11.02 00:05
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본문
1. 교육일시 - 2020. 10. 21
2. 강의주제 - 알고 있니? 식품첨가물
3. 강의 총평
교실에 들어서니 마스크를 착용한 아이들의 모습이 보인다. 답답할텐데도 어느 하나 마스크를 내리는 아이가 없다. 아이들에게 너무 힘든 환경을 물려준 듯 해서 미안한 마음이 든다. 두 눈만 보이지만, 반짝반짝 거린다.
코로나 이후 우리 생활에 많은 변화가 생겼다.
아이들에게 해 줄 이야기가 너무도 많지만, 그 중에서도, 가장 필요한 이야기를 구성했다.
첫 번째 시간으로 식품첨가물에 대한 수업을 진행했다.
내가 무심코 먹었던 식품 속에 들어있는 식품첨가물,
그 정체를 알고 난 아이들은 충격에 휩싸인 듯 하다.
먹지 말아야겠다며 음료수 대신 물, 과자나 빵, 사탕 대신
밥이나 감자 고구마 같은 곡식을 선택하겠다는 답을 하는 아이들이 대견하다.
이제는 현명한 소비자가 되기 위한 첫걸음을 뗀 아이들.
맛있는 것만 찾지 않고, 내 몸의 건강을 위한 선택을 해야 한다는 것을 꼭 기억하고 실천까지 하면 좋겠다.
떡만들기를 진행하면서 첨가물 없이 먹을 수 있는 것에 대한 관심이 더 커져서 무척 다행스럽다.
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