[학부모&시민] [찾아가는 건강식생활 교육] 시흥 YMCA 생협 조합원
관리자
2021.04.30 10:58
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찾아가는 건강 식생활 시민 교육
○ 강의 일시 : 2021년 4월 20일 (화) 10시~
○ 강의 대상 : 시흥 YMCA 두레생협 조합원
○ 강의 내용 : 행복한 급식, 건강한 먹거리 - 뚝딱 고추장 만들기
오늘은 시흥 YMCA 두레생협 조합원들과 함께 센터 사업 해설, 학교급식 식재료, 장에 대해 이야기하는 시간을 가졌습니다. 두레생협 조합원의 특성상 먹거리에 대한 관심이 많았는데요. 산분해 간장에 대해 이야기를 듣고 난 후, 시중에 판매되는 간장이 이렇게 만들어지는지 처음 알았다고 하시며 깜짝 놀라하시는 분도 있었습니다.
2부 실습때는 뚝딱 고추장 만들기를 진행했는데요.
고추장을 이렇게나 쉽게 만들 수 있다는 사실에 놀라워했습니다.
집에서도 아이들과 함께 고추장을 만들어 보는 시간을 가져보는게 어떨까요?
앞으로도 찾아가는 건강식생활 교육에 많은 관심 부탁드립니다^^
○ 사 진
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