사계절을 요리하는 꿈의학교 (1강)  

○ 일시: 2021년 6월 2일 (수)

○ 장소: 능곡어울림센터

2021년도 사계절을 요리하는 꿈의학교의 문이 활짝 열렸습니다.

올해, 꿈의학교는 안전교육으로 시작했어요.

단체활동으로 생길 수 있는 위급상황들과 이에 대처하기 위한 행동요령을 습득하기 위한 교육이었습니다.

설명만 듣는 것이 아니라

직접 안전교육 선생님으로부터 배운 내용을 실습하는 시간까지 가졌습니다.

실습에 참가한 학생들 모두 열심이네요~ 

꿈의학교가 진행되는 동안 우리 친구들이 안전하게 수업할 수 있도록 선생님들은 최선을 다하겠습니다~

​첫 만남...

드디어 사계절을 요리하는 학생들과 일년을 함께 하실 선생님들과의 첫 만남이 시작되었습니다.

먼저 이미경 교장선생님의 인사와 꿈의학교에 대한 설명이 있으셨어요.

​사계절을 요리하는 꿈의학교에서는

봄, 여름, 가을, 겨울...

계절의 변화를 자연스럽게 요리에 담아내고

텃밭에서 직법 상추, 고추, 가지 등의 작물을 직접 키운답니다.

또한 요리에 사용되는 재료가 무엇으로 만들어지고 어디에서 오는지를 알아가며

내가 먹는 것으로 내가 살아가고 있는 환경과 지구에 미치는 영향을 함께 생각해보는 시간도 갖게됩니다.

교장선생님 인사를 마치고 선생님들과 만났습니다~ 

요리와 함께 수업을 이끌어 나가실 윤춘혜샘 

10년차 농부로 텃밭과 함께 여러분의 수업을 도와 주실 윤승희샘 

매 수업마다 여러분의 곁에서 수업을 함께하실 강현진샘 

그리고 온라인수업이 진행되는 동안 화면 밖에서 물심양면으로 도와주실 석진샘과 김새봄샘... 

선생님들 모두 여러분과 함께할테니 여러분 기대해주세요~

선생님 소개를 마친 후, 영상으로 사계절 꿈의학교 소개가 있었습니다~ 

지난 2년간 꿈의학교의 영상을 보며 

올해도 친구들과 함께 즐겁게 요리하며 건강한 먹거리에대해 생각해보는 소중한 시간을 기대해봅니다.

그리고, 서로를 알아가는 마지막 시간... 

앞서 사회를 보느라 소개를 못했던 정아연샘... 

꿈의학교를 친구들과 가장 가까운 곳에서 지켜보고 도움을 주실 샘이예요~ 

개교식 사회를 맡으셨는데, 지금은 친구들의 자기소개시간을 진행하고 계십니다.

친구들은 아직 어색해서 간단하게 인사했지만

만나는 시간이 쌓이게되면 서로를 배려하며 함께 힘을 모아 즐겁게 요리하게 될거랍니다.

모두 반가워요~

마지막, 텃밭을 둘러보았답니다. 

양파, 당귀는 자라는 모습을 접하기 힘든 작물인데 텃밭에서 무럭무럭 잘 자라고 있는 것도 확인했구요. 

요즘 한창 자라고 있는 감자, 오이, 상추, 고추, 가지도 살펴보았어요.

그리고 눈으로 보기만 아쉬워서 상추잎을 한장씩 수확하는 것으로 텃밭과 조심스레 만나봅니다..

텃밭의 작물들은 농부의 발소리를 듣고 자란다고합니다.

온라인수업이 진행되는 동안은 친구들이 재료를 받으러 올때마다

텃밭에 둘러 작물들이 얼마나 자랐는지도 확인하고, 물도 주며 잘 키워보기로해요~

건강한 재료로 선생님들이 직접 만든 샌드위치예요. 

코로나19로 함께 음식을 나누지 못해 아쉬웠지만 

다음 시간 선생님들이 만드신 샌드위치의 맛과 재료에대한 친구들의 뒷이야기를 기대해 보겠습니다~

꿈의학교 친구들, 반가웠어요^^