장곡초등학교 4학년 4반 

교육 일시 : 2021.11.22 &  2021.11.29

강의 주제 : 알고 있니? 식품 첨가물 & 우리 밥상과 지구온난화  

강의 총평

 코로나 19로 학교도 제대로 오지 못하고 친구들 선생님도 만나지 못하고 했었는데 드디어 전면등교가 시작되어 4반 친구들을 만나게 되었어요~
모두 설레이고 기대되는 식생활 수업!
우리가 먹고 우리가 선택하는 모든 것들이 우리 건강을 넘어 우리 가족 그리고 지구에 까지도 영향을 미치게 된다는 것을 알게 되고 먹는 것이 얼마나 중요한 것인지를 알게 되는 시간이었다.

우리가 모르는 식품첨가물이 이렇게 많고 또 건강에 어떤 영향이 있는지도 알게 되었다.
먹고 마시고 남기고 하는 행동들이 지구를 아프게 하고 그것이 우리에게 돌아오게 되는 것도 공감하게 되었다.

우리의 쑥과 호박으로 색깔을 내고 로컬푸드로 만드는 무쌈말이!
처음 사용하게 된 칼이지만 모두 다치지 않고 예쁘게 잘 마무리하였다.