[가공식품 공동구매] 하반기 가공식품 안전성검사 결과
- - 짧은주소 : https://www.shfood.org/bbs/?t=AY
본문
하반기 가공식품 안전성 검사결과
1) 이화학 및 미생물 검사
○ 검사기간 : 2021년 9월 15일(수) ~ 10월 1일(금)
○ 검사기관 : 한국에스지에스
○ 검사결과 : 전 품목 적합
품목군 | 제품명 | 검사항목(검사결과) | 허용 기준치 |
만두류 | 우리밀 부추물만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | 대장균(n=5) : n=5, c=1, m=0, M=10 세균수(n=5) : n=5, c=2, m=1,000,000, M=5,000,000 사카린나트륨 : 불검출 |
세균수(n=5) : 550,450,750,210,270 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 우리밀 물만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 100,95,160,180,250 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
우리밀 고기만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 12000,9200,1000, 12000,3200 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 우리밀 손만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 230,260,250,220,240 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
잡채만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 590,290,400,350,340 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
왕만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 230,260,250,220,240 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
김치만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 14000,16000,13000,14000,6600 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
고기교자만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 65,75,110,75,75 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 우리밀 왕교자 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5): 40,160,15,120,55 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 우리밀 왕만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 170,240,210,210,240 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
우리밀 사각군만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 8700,47000,2800,900,23000 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 우리밀 군만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 65,130,180,55,65 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
군만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 610,320,390,2200,260 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
우리밀 감자새알만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 13000,1000,690,11000,1200 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 노랑꼬마채식만두봄 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 30,30,45,55,790 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
네니아 퀘사디아군만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 1700,150,300,180,170 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
채소가득채식만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 940,700,670,710,790 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
감자랑새우만두 | 대장균(n=5) : 0,0,0,0,0 | ||
세균수(n=5) : 30,35,30,15,20 | |||
사카린나트륨 : 불검출 | |||
토마토 케첩 | 토리 유기농토마토케찹(대) | 대장균군(n=5) : 0,0,0,0,0 보존료 : 불검출 | 대장균군(n=5) : n=5, c=1, m=0, M=10 보존료 : 소브산(0.5 이하) |
오쉐프 오늘은 우리 토마토케챂 | |||
한살림 토마토케찹 | |||
네니아 무농약 토마토를 가득 담은 진케첩 | |||
토마토케찹/쿱 | |||
주니어쿱토마토케찹 | |||
소면 | 우리밀 백밀국수 | 보존료 : 불검출 | 보존료 : 불검출 |
네니아 우리밀 백밀국수(무농약) | |||
무농약우리밀 백밀국수 | |||
우리밀국수 | |||
우리밀 통밀국수 | |||
네니아 무농약 우리밀로만든 통밀국수 | |||
밀예찬우리밀통밀국수 | |||
참기름 | 맑은 참기름 | 산가 : 2.98 | 산가 : 4.0 이하 요오드가 : 103~118 리놀렌산 : 0.5이하 에루스산 : 불검출 |
요오드가 : 104.5 | |||
리놀렌산 : 0.37 | |||
에루스산 : 0 | |||
울토람 참기름 | 산가 : 1.79 | ||
요오드가 : 106.15 | |||
리놀렌산 : 0.44 | |||
에루스산 : 0 | |||
전가고집 참기름 | 산가 : 1.28 | ||
요오드가 : 112.86 | |||
리놀렌산 : 0.43 | |||
에루스산 : 0 | |||
쿠엔즈버킷 참기름 | 산가 : 0.38 | ||
요오드가 : 109 | |||
리놀렌산 : 0.30 | |||
에루스산 : 0 | |||
들기름 | 울토람 들기름 | 산가 : 0.88 | 산가 : 5.0이하 요오드가 : 160~209 산화방지제 : 부틸히드록시아니솔디부틸히드록시톨루엔터셔리부틸히드로퀴논, 몰식자산프로필 이외 불검출 |
요오드가 : 202 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
햇님마을 들기름 | 산가 : 0.88 | ||
요오드가 : 201 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
맑은 들기름 | 산가 : 1.30 | ||
요오드가 : 196 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
한살림 들기름 | 산가 : 0.34 | ||
요오드가 : 202 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
전가고집 들기름 | 산가 : 1.31 | ||
요오드가 : 203 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
쿠엔즈버킷 들기름 | 산가 : 0.74 | ||
요오드가 : 198 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
자연드림 들기름 | 산가 : 1.19 | ||
요오드가 : 163.72 | |||
산화방지제 : 불검출 | |||
참깨 | 껍질벗긴 맑은참깨 | 납 : 0.07 | 납 : 0.3이하 카드뮴 : 0.2이하 총아플라톡신 :15이하 오크라톡신 : 5.0이하 |
카드뮴 : 0.031 | |||
총 아플라톡신 : 불검출 | |||
오크라톡신 : 불검출 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
전가고집 거피참깨 | 납 : 0.05 | ||
카드뮴 : 0.085 | |||
총 아플라톡신 : 불검출 | |||
오크라톡신 : 불검출 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
쿠엔즈버킷 원적외선 볶음참깨 | 납 : 불검출 | ||
카드뮴 : 불검출 | |||
총 아플라톡신 : 0.14 | |||
오크라톡신 : 불검출 | |||
맑은 볶음통깨 | 납 : 0.107 | ||
카드뮴 : 0.069 | |||
총 아플라톡신 : 불검출 | |||
오크라톡신 : 불검출 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
전가고집 볶음깨 | 납 : 0.048 | ||
카드뮴 : 0.076 | |||
총 아플라톡신 : 불검출 | |||
오크라톡신 : 0.16 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
흑임자 | 맑은터 흑임자 | 총 아플라톡신 : 불검출 | 총아플라톡신 :15이하 오크라톡신 : 5.0이하 |
오크라톡신 : 불검출 | |||
하조대 볶음검정참깨 | 총 아플라톡신 : 불검출 | ||
오크라톡신 : 불검출 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
전가고집 국산검정볶음깨 | 총 아플라톡신 : 0.37 | ||
오크라톡신 : 불검출 | |||
하조대 볶음검정참깨 | 총 아플라톡신 : 0.34 | ||
오크라톡신 : 불검출 | |||
들깨 | 하조대 깐들깨가루 | 납 : 0.01 | 납 : 0.3이하 총아플라톡신 :15이하 오크라톡신 : 5.0이하 |
총 아플라톡신 : 0.21 | |||
오크라톡신 : 0.18 | |||
잔류농약 : 불검출 | |||
전가고집 국산 들깨가루(거피) | 납 : 불검출 총 아플라톡신 : 불검출 오크라톡신 : 불검출 | ||
거피들깨가루 | |||
하조대 통들깨가루 | |||
착한 국산 통들깨가루 |
※ 경기도 센터 합동 안전성검사
- 시흥 : 23건(3백여만원), 부천 : 23건(4백여만원), 안군의과 : 27건(4백여만원)
2) 방사능 검사
○ 검사기간 : 2021년 9월 17일(금) ~ 29일(수)
○ 검사기관 : 경기도보건환경연구원 농수산물검사소
○ 검사결과 : 전 품목 불검출
연번 | 품목군 | 제품명 | 검사항목(검사결과) |
1 | 소금 | 해와별을 품은 꽃,굵은소금 | 방사능 (세슘, 요오드) : 불검출 |
2 | 천만금탈수천일염 | ||
3 | 천일염 | ||
4 | 자연의 소금 | ||
5 | 생소금, 생꽃소금 | ||
6 | 해와별을 품은 꽃 식용 고운 천일염 | ||
7 | 천만금건조천일염(고운소금) | ||
8 | 천만금 꽃소금 | ||
9 | 디초이스솔트천일염가는소금 | ||
10 | 천일염 꽃소금 | ||
11 | 맷돌소금(볶음소금) | ||
12 | 천만금 볶은소금 | ||
13 | 볶은소금 | ||
14 | 구운소금 | ||
15 | 함초특미소금 | ||
16 | 어묵 | 네니아 우리바다어묵(사각) | |
17 | 네니아 우리바다어묵(종합) | ||
18 | 생선까스 | 명태생선까스(냉동) | |
19 | 대구순살까스(냉동) |
3) 가공식품
댓글목록 0