[교육위원회] 2020년 4월 강사단 정기회의
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본문
4월 강사단 정기 회의
● 일 시 : 2020년 4월 14일(화) 10시
● 장 소 : 능곡동어울림센터 2층 다목적실
● 참 석 : 식생활 강사단 7명, 학교급식지원센터장, 팀장, 직원 (총 10명)
● 주요 안건
1. 쌀의 여행 5월 (볍씨의 탄생 논의)
- 모내기 수업에 볍씨 가르기, 볍씨 소독 부스를 설치해서
볍씨의 탄생 수업을 보완하기로 함.
- 준비물 : 볍씨, 버너, 물 끓일 통, 모판, 온도계, 클립보드, 볼펜,
색연필, 뜰채, 루페
2. 초등 식생활교육 관련 내용 공유
- 샌드위치 안에 계란을 으깰지, 슬라이스해서 넣을지 정해야 함.
- 개학이 계속 연기되어 수업을 못하게 될 경우, 동영상 강의 등
다양한 방안 모색이 필요함.
- 일정 공유 : 5월 19일(화) 첫 수업 시작 (연기될 가능성 있음)
3. 중등 교안 점검
- 1강 식품첨가물과 2강 육식 PPT 슬라이드 통일성 있게 수정 필요.
- 되도록, 슬라이드 안에 글자를 적게 배치했으면 함.
- 식품첨가물 강의를 진행하면서 아이들에게 단순히 편의점 음식이
몸에 안 좋다는 것을 알게 하는 것 뿐만 아니라, 궁극적으로 편의점
음식 섭취를 줄일 수 있도록 하는 방법에 대해 계속해서 고민
했으면 함.
4. 차기 회의 일정
- 2020년 5월 7일(목) 오전 10시
5. 사 진
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