[기타] 2015년 겨울방학 영양선생님 연수
최고관리자
2016.01.28 11:57
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본문
1. 목적
○ 친환경농산물 지원사업으로 선정된 유기김치 업체를 방문하여 유기김치의 이해를 높이고, 자연음식 사찰요리 실습을 통해 자연친화적인 조리법을 배움.
2. 사업개요
○ 대상 : 관내 영양선생님 40여명
○ 일시 : 2016년 1월 6일(수) 9시~18시
○ 장소 : 시흥시 학교급식지원센터 집결
(주소 : 시흥시 능곡로 132 능곡동주민센터 내)
○ 내용
시간 | 내용 | 장소 |
9:00 | 집결 | 시흥시 학교급식지원센터 |
9:00~11:00 | 양평으로 이동 | 시흥→양평 |
11:00~14:30 | 자연음식 사찰요리 실습 및 시식 (연잎밥, 연근된장찜, 새송이버섯무조림) | 양평친환경농업박물관 자연음식연구소 |
14:30~15:00 | 이동 |
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15:00~16:00 | CNC 오가원 유기김치공장 견학 * 친환경농산물 지원사업 선정업체 | 양평군 용문면 여촌길 12 |
16:00~18:00 | 시흥으로 이동 및 마무리 | 양평→시흥 |
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