[교육위원회] 2023년 강사단 3월 정기회의
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본문
2023년 3월 강사단 정기회의
○ 회의일시 : 2023년 3월 6일(월), 09:30 ~
○ 회의장소 : 능곡어울림센터 2층 회의실
○ 회의참석 : 윤○혜, 김○화, 안○미, 윤○희, 김○선, 정○정, 이미경, 석진, 성차남, 전예정
○ 회의내용
1. 학교급식지원센터 사업설명(이미경 센터장님)
초중등 학교급식이 무상급식으로 변화해 온 과정과 친환경 무상급식의 의미와 기준에 대한 설명이 진행됨.
센터에서 진행하는 식생활 교육 또한 친환경 무상급식 내용과 적합하게 구성해야 함을 공유함
2. 초등 식생활교육 리뉴얼 교안 시강
1강 ‘식생활과 지구온난화’는 카드를 통한 이야기 만들기 카드를 교체하였으며, 중복되는 자료와 그래프를 줄이고
기후위기 설명과 학생들이 생활에서 지킬 수 있는 과제를 중심으로 정리함
2강 ‘알고있니? 식품첨가물’은 첨가물이 많이 들어있을 것 같은 식품을 묻는 활동지를 추가하였으며 중복되는
자료는 삭제, 사진자료는 학생들의 일상에서 쉽게 접할 수 있는 내용으로 변경함
3. 중등 식생활교육 리뉴얼 교안 시강
2강 ‘기후위기와 먹거리’는 기후위기의 심각성을 알 수 있는 최신 동영상을 삽입하였으며 모둠별로
토론과제를 제출함. 토론과제가 명확해질 필요가 있으며 교육내용에 알맞게, 학생들이 자유롭게
의견이 제출될 수 있도록 교육을 진행해야 함
4. 학부모시민교육 ‘기후위기와 먹거리’ 시강
기후위기 심각성을 나타내는 내용과 함께 기후위기 극복을 위하여 실천할 수 있는 로컬푸드 이용,
채식 실천 등의 과제로 구성되어 있음
5. 초중등 식생활교육 조리실습 계획과 준비
초등 식생활교육 재료비 : 1강) 채소 맛보기 2만원
2강) 떡 만들기 6만원
중등 식생활교육 재료비 : 1강) 삼각김밥 만들기 9만원
2강) 우리밀채소롤 샌드위치 7만원
강사는 재료비 지출영수증과 증빙자료를 센터로 제출해야 하며, 강사비에 포함하여 센터에서 지급함
6. 향후 일정
차기회의 : 4월 6일(목) 10시 능곡어울림센터
학부모시민교육 안○미 강사 시강은 보충해 차기회의에서 발표함
○ 사진
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