인사를 해주는듯 하다.

 고추,상추등 여러가지 채소와 논을 축소한 화분 에는  모가심어져 있고,

 그옆에 부래옥잠도 있어 아이들이 오가며 ,논과 밭을 한꺼번에 볼수있어 좋은 학교다 

 정겨운 정문을 지나  5학년 교실을 찾아가는 2층길 독서실에도 어린시절 추억  한자락

 떠오르는 글과 그림이  절로 미소짓게 한다.

 오늘 5반 수업은 인경민 선생님이 진행 하신다.

 인사를 나누고, "식생활 교육 받아본 친구 있어요"라는 질문에 반 이상이 손을 드는

 모습을 보며,기역나요 ? 묻자, 아니요~~라는 우렁찬 대답..   

 그래서 여러 번 반복해서 들어야 잘 기역할수 있어요

 학습목표를 1 번은 여자 아이들이 2 번은 남자 아이들이 읽게 하시고,설탕 만드는 과정

 사탕수수 -착즙가열건조 -당밀분리 - 영양소제거한 원당 상태로 배로 수입 -탈색 -여과

 -백설탕 -황설탕 -흑설탕이 만들어져요~~ 하시며 탈색이 뭔지 알아요?하시며,  

 머리 카락을 예로 들어 쉽게 이해할수 있었다.

 영양이 그대로 들어 있는 마스코바도를 보여 주시며 만져 보고, 

 맛을 볼수 있게 해줄께요

 우리 몸에 건강한 당이 무슨 맛 인지 먹어 보게 하자 

 "달다 .모래같아,맛있네등 반응...

 음료수 속 설탕 양 맞추기 게임을 통해 아이들의 흥미와 적극적인 참여를 유도했다. 

 설탕의 몇 백배 단맛을 내는 인공 감미인 사카린, 아스파탐, 수쿠랄로스, 액상과당의

 유해성을 설명 하자  놀라워 하는 아이들을 보며

 안타까운 마음이 드는 건 엄마의 마음  일까??

 타르색소는 섬유를 물들이기 위해 만들어 졌지만 아이들의 과자 음료수를 물 들이고

있다.

타르색소의 종류를 알아 보고, 천연 색소라는 달콤한 이름의 색소들은 어떤 것인지 ??..

바나나 ,딸기우유 만들기를 통해 알아 보고, 음료수에 양모실을 넣어 변화를 관찰해본다

 바나나,딸기우유를 색을 관찰 하고 향을 맡아 보고 ,

 활동지에 기록하는 활동을 통해 지속적인 교육의 효과를 기대해볼수있다.

 원재료명 찾기를 해보며 오늘 배운 당과색을 눈으로 확인 하고, 내가먹은 음료수나

 과자에 유해 성분이 얼마나 들어 있는지를 찾아 발표해 보고,

 몇 개인지 무엇 인지 맞춰보는 게임을 통해 알수 있어 건강한 소비를 유도한다.

 아이들의 생일까지 자상하게 챙겨 주시는 담임 선생님께서는  아이들 보다도 더 바른 

 자세로 1교시를 듣다 나가셨지만 아이들은 쉬는 시간까지도 잊고 열심히 수업을

 경청해주었고 ,인경민 선생님께서는 바나나 우유에 딸기향을 넣은 새로운 우유를

 아이들에게 눈을 감고 냄새를 맡게 한 후 보여 주시고 ,아이들에게 놀라움을 주시며

 열정적으로 강의를해 주시는  모습이 보기 좋았다. 

 모든 아이들이 건강한 먹거리를 먹을수 있는 그 날을 위해 화~~이~~팅

 식생활교육은 이어질것이다.