찾아가는 건강 식생활 학부모 · 시민교육

○ 강의일시 : 2023년 6월 28일(수) 10:00 ~ 12:00

○ 강의대상 : 서해중학교 학부모회 

○ 강의내용 : 나와 지구를 위한 미식 - 두부 스프링롤 만들기

○ 사진

기후변화로 인한 전염병, 기후위기, 식량위기의 문제들을 극복하기 위해 어떤 먹거리를 선택해야하는지에 대한 식교육과 더불어 실천에 옮기기 위한 먹거리 요리체험, 두부스프링롤 ♥

지구온난화로 인해 어떤 문제들이 생기고 있는지, 지금 우리는 어떤 변화를 겪고 있는지, 또 미래의 우리 아이들은 어떤 세상에서 살게 될지를 생각해보는 선생님의 열강을 듣고, 먹거리의 실천으로 바뀔 세상의 모습을 상상해보았습니다. 

모두가 노력하면 바뀔 수 있다는 선생님의 믿음과 모두의 마음을 모아서 채식실천을 마음 깊이 새기며 식교육을 마치고...

가사실로 이동하여 채식요리, 두부스프링롤를 만드는 시간

열심히 썰고...썰고....썰고....

선생님의 가르침에 귀 기울이고...또 열심히 따라하며 만들어 봅니다. 

열심히 만들어 흑임자소스에 찍어 맛도 보고, 가져온 용기에 가지런히 담고 뒷정리를 합니다.

오늘의 교육이 작은 실천을 만들고, 작은 실천들이 모여 세상의 변화를 만들 그날 기대하며 인사와 함께 마무리를 하고 교육을 마쳤습니다.

서해중 학부모회 여러분 모두 수고하셨습니다.