[농산물 공동구매] 2021년 고등 농산물 단가협의 회의결과(09.30)
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2021년 고등 농산물 단가협의 회의결과
○ 일시 : 2021년 09월 30일(목) 14시
○ 장소 : 센터 2층 회의실
○ 참석 : 곽OO, 송OO, 최OO, 김OO, 이OO, 김OO, 송OO, 이OO
■ 결정사항
1. 2021년 고등 농산물 11~2월 단가협의
- 지역 농산물 매입단가: 학교가의 90%
- 전처리 농산물 및 일반농산물 학교공급가 조정
연번 | 품목 | 9~10월 단가 | 11~2월 단가 | 비고 | ||
업체 제안가 | 센터 제안가 | 최종 학교가 | ||||
1 | 가지/생것(kg) | 3,190 | 4,620 | 4,000 | 4,000 |
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2 | 감자/껍질제거(깐것) | 3,000 | 3,190 | 3,000 | 3,100 |
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3 | 고추(붉은고추(홍고추)(kg) | 10,450 | 14,300 | 13,000 | 11,000 |
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4 | 깻잎/일반(kg) | 11,000 | 12,100 | 12,100 | 12,100 |
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5 | 깻잎나물(깨나물)(kg) | 6,000 | 7,150 | 6,000 | 6,500 |
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6 | 마늘/껍질제거(깐것) | 10,390 | 13,000 | 11,500 | 12,000 |
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7 | 마늘쫑/수입(kg) | 3,080 | 4,950 | 3,800 | 4,950 |
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8 | 무순/국산(kg) | 7,000 | 8,250 | 7,000 | 8,250 |
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9 | 배추/일반(kg) | 1,500 | 2,750 | 1,500 | 1,500 |
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10 | 양상추/일반(kg) | 3,740 | 5,500 | 4,400 | 4,500 |
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11 | 양파/껍질제거(깐 것)(kg) | 2,000 | 2,480 | 2,000 | 2,200 |
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12 | 오이/일반(kg) | 2,640 | 3,300 | 2,640 | 3,100 |
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13 | 토마토(대추방울토마토)/일반 | 4,800 | 7,150 | 6,000 | 7,000 |
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14 | 파프리카(미니파프리카(kg) | 8,500 | 13,750 | 8,500 | 10,000 |
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15 | 파슬리(kg) | 6,000 | 8,800 | 6,000 | 8,800 |
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16 | 고춧가루/국산(kg) | 26,200 | 26,200 | 26,200 | 26,000 |
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2. 고등 농산물 9~10월 규격품목 추가논의
연번 | 품목 | 속성정보(적요) | 학교가 |
1 | 아이스홍시 | 1000g/kg/국산/홍시 100% / 규격 60g | 12,260 |
2 | 레드향 | 1000g/kg/200~250g 전후 | 11,000 |
3 | 천혜향 | 1000g/kg/200~250g 전후 | 8,800 |
4 | 한라봉 | 1000g/kg/200~300g 전후 | 8,000 |
5 | 황금향 | 1000g/kg/180~220g 전후 | 8,800 |
6 | 고춧가루/국산 | 건고추(국산)100%/순한맛보통맛선택가능/1kg,0.5kg규격/ HACCP업체제품/제조사:정탑농산 | 26,000 |
7 | 꿀떡/국산 | 국산/쑥색,흰색/브랜드:우리떡 꿀떡(쑥):멥쌀(국산)61.6%,정제수24.6%,가공소금0.7%,참깨0.9%,쑥가루0.9%,설탕9.3%,콩가루1.7%,콩기름0.3% 꿀떡(흰):멥쌀(국산)62.2%,정제수24.9%,가공소금0.7%,참깨0.9%,설탕9.3%,콩가루1.7%,콩기름0.3% | 6,290 |
3. 고등학교 영양선생님 전체 회의
- 일정 : 10월 13일(수) 14시
- 장소 : 온라인
- 안건 : 고등 농산물 공동구매 사업 평가 및 의견수렴
■ 기타사항
1. 단가 인하품목(고춧가루, 참깨, 참기름)은 인하가격으로 수정하여 보내기로 함.
치즈떡볶이떡의 치즈 성분이 모조치즈로 판단되어 성분 확인 후 자연치즈일 경우 넣기로 함 → 모조치즈로
확인(자연치즈50%,식용유 치즈50%)
2. 꿀떡(분홍색)의 색소를 천연색소로 대체할 수 있는지 확인하고 가능할 시 취급, 불가능할 시 쑥색, 흰색만 취급하기로 함. → 대체불가하여 쑥색, 흰색만 취급
■ 사진
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△ 고등 농산물 11~2월 단가협의 (9/30) |
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